Slappt

Ääälskar att vara ledig! Just nu har jag och Charlie en riktig slappmorgon. Vi ligger och tittar på ponnyakuten ;)

God jul

I efterskott! Här har det varit sjukstuga, jag har legat däckad med feber och förkylning över jul, och så även min familj. Men Maria, lasse och Oskar vågade sig hit på julafton och vi hade en väldigt mysig kväll. Nu laddar jag för att bli frisk!!

Myshelg

Jag och min käraste har en helt fantastisk helg i huvudstaden! Bio, museum, shopping, god mat och en massa mys! Just nu har vi en liten vilopaus på hotellet, ikväll har vi bokat bord på en tapasrestaurang. Tidigare idag har vi varit på Naturhistoriska museet, sett en film om Galapagosöarna på Cosmonova, vandrat runt i gamla stan och varit i livrustkammaren på slottet. Igår var vi ut till Solna och den nya gallerian och shoppade och gick på bio och på kvällen åt vi en supermiddag på Rolfs Kök inne i stan. I torsdags åt vi italienskt tillsammans med pappa på söder. Imorgon blir det julmarknad på Skansen! Fem stjärnor till denna helg :)

Är det inte sjukt...

...att ha 4 låtar på topp 7 i världen?

Hästfest

I torsdags och fredags var jag med Malin och Hanna på SIHS i Friends! Vi tittade på fina hästar, åt god mat och shoppade i nya gallerian i Solna. Så himla himla trevligt! Alltså det här suget efter att skaffa en ny häst igen....

Vi är i skogen idag

Höst

9 november och fortfarande mild höst ute! Den här helgen har varit fartfylld då jag varit i Högbo lördag och söndag och hjälpt Kim som debuterat MSVA med sin fina Belsac. Så duktiga var de! I lördags hade jag även besök av tjejerna i min klass på högskolan som sov över och vi hade en väldigt trevlig kväll med goda drinkar inne i stan :) Blev inte mycket bilder tagna, förutom denna igår när vi krattade upp de sista löven för i år. Så fint höstväder! 

Krispigt

Vilken morgon!

Mitt hjärta

Längtar

Just nu försöker jag undvika alla bilder på semesterparadis... Jag längtar sååå efter en solsemester långt bort. Jag saknar Thailand...värmen, vattnet, maten, lukterna.... Jag vill gå upp mitt i natten och åka till Arlanda... Jag längtar liksom så att det känns i hela kroppen! Men på grund av lite olika käppar i hjulet så verkar det inte bli någon lång varm vintersemester för oss i år... Blä för det. Jag får väl vara glad över julen i alla fall, den missade vi ju förra året när vi var borta. Jag längtar faktiskt redan dit, jag älskar ju jul! Men jag längtar mer efter värme ;)

Ridhusmys

Ikväll var jag och Moa i ridhuset med två pigga killar! Det är alltid extra kul när vi gör sällskap :) Det är så att man saknar alla sena kvällar i ridhuset. Belsac var verkligen på g idag, krut under hovarna!

Vacker som en dag!

Hela mitt sällskap för kvällen :)

Norrsken

När jag var ute på sista kvällspromenaden med Charlie nu precis så såg jag ett litet norrsken! Så häftigt. Har bara sett det en gång tidigare, för ett par år sen. Inte alls så stort som på bilden nedan men ändå sååå coolt!

Finally!

 

Äntligen har vår nya sänggavel kommit! Jag gjorde beställningen den 8 juli så vi har väntat i 11 veckor (!) Helt gaaalet lång leveranstid. Men den var värd all väntan för den är verkligen fantastiskt fin. Det här med att hitta rätt sänggavel var inte det enklaste insåg jag när jag började leta runt. Jag hade en bild av hur jag ville att den skulle se ut (som jag alltid har....) och att matcha den bilden var inte helt lätt (som det aldrig är....) Men nu står den äntligen där och tronar i sovrummet :)

Glittrigt

Var och fixade naglarna igår och denna gång blev det guldglitter. Piggar upp vilken tråkig dag som helst ;)

 

Jag har lite blåmärken och stickmärken på händerna som skvallrar om vad jag gjorde förra veckan. Min mage bråkar fortfarande, det är helt sjukt för det är fem månader sedan det började och jag är fortfarande inte bra och man har fortfarande inte hittat felet. Så efter flera månaders väntan fick jag tid på sjukhuset förra tisdagen för en undersökning under narkos, och blev alltså sövd. De hittade inget uppenbart så nu får jag vänta på provsvar i 4-6 veckor (!). Hela situationen är lite konstig för läkaren hade inte ens läst min journal och visste ingenting, var lite nonchalant och ja...  Mitt förtroende för sjukvården är lika med noll och hela denna situation är inget som förändrar det. Nu är det bara att vänta. Igen. Nä jag är inte bitter alls ;)

Godaste jordnötssåsen

Måste bara tipsa om ett recept jag har experimenterat fram och som jag brukar använda när jag gör jordnötssås. Den här såsen är bara såååå himla god!


(Lånad bild)

Jordnötssås 

(4-6 portioner)

2 gula lökar (åt det mindre hållet)
3 vitlöksklyftor
1 msk rapsolja
1-1,5 dl crunchy jordnötssmör från Green choice
3 dl lätt kokosmjölk
4-5 msk sweet chilisås (beroende på hur söt man vill ha den)
1,5 msk japansk soja
0,5 msk kinesisk soja
Lite chili om man vill ha lite hetta
Lite salt efter behag

Välj ekologiska ingerienser! Hacka lök och pressa vitlök i en stekpanna och fräs i rapsoljan tills löken blir helt mjuk. Tillsätt resten av ingredienserna och låt sjuda en liten stund (inte för länge eller på för hög värme för då kan såsen skära sig.) Jag brukar servera till kycklingfilé och ris eller risnudlar.

I väntan på husse

Emil har varit i Grekland och seglat i en vecka och kommer hem idag! Planet är dock 7 timmar försenat... Så himla lång tid när man längtar ihjäl sig... Jag har ju dessutom redan längtat i en hel vecka liksom. Jag och Charlie har riktigt gosigt mys medan vi väntar. Husse kom heeeeem vi saknar dig! 

En sån där dag...

Idag är en sån dag då jag saknar min fina Jarram. Jättemycket....

 

Sommaren

Jag tänkte skriva att nu är sommaren slut, men det är den faktiskt inte. Det är ju först nu den kommit. I år har de som tagit semester i augusti varit vinnarna! I några veckor nu har vi haft 25-30 grader varmt och inte ett moln i sikte. Fantastiskt väder! Såklart hade vi vår semester i juli och då var det inte alls lika roligt. Regn och molnigt i flera veckor så det blev mest en himla massa fix hemma. Men vi fick mycket gjort minsann. Sista semesterveckan åkte vi på en liten roadtrip ner till Grebbestad, Halmstad och Båstad och hälsade på lite. Väldigt mysigt! Sånt borde vi absolut göra oftare.

 

På sista bilden är Hasse och Pias nyaste lilla tillskott Seb. Världens gulligaste lilla tax!

 

Nu har vi jobbat några veckor och börjar redan längta efter nästa semester haha. Vi är sååå sugna på att ta en månad och åka iväg i december som vi gjorde förra året men vi får se om det går att lösa med hundvakt och sånt. Hoppas hoppas hoppas!

Har äntligen...

...fått lite planterat hemma! Bättre sent än aldrig ;)