Lördag

Nu har det varit skitväder i en hel vecka... så egentligen är det väl tur att jag jobbar! Var upp och släppte ut hästarna imorse och jag hann precis rida innan ösregnet kom... Häromdagen åskade det så mycket på natten att vi vaknade flera gånger! Idag har det också åskat på förmiddagen och det är så varmt och fuktigt ute, jättekonstigt väder!

Igår gjorde vi Emils renskavsgryta till middag, måste vara min nya favoriträtt. Så sjukt gott! Eftersom det ska vara kantareller i grytan så gick vi ut i skogen och plockade lite när jag kom hem, tyvärr har nog någon varit där före oss för det fanns inte så många kvar...! Ikväll blir det nog middag ute i Trödje och jag sitter och funderar på om jag ska baka lite Cheesecake-brownies att ta med. Förra helgen var vi på ett café där de hade Cheesecake & Brownie-muffins och den var så sjukt god så jag är tvungen att prova göra själv :-)